Admin Admin
عدد الرسائل : 331 العمر : 34 تاريخ التسجيل : 30/05/2008
| موضوع: طريقة عمل كب كيك راااااااااااااااااااااائع الخميس يوليو 10, 2008 10:21 pm | |
| السلام عليكم ورحمة الله وبركات المقادير: 11/4 كوب دقيق 11/2 ملعقه صغيره بيكنج بودر 1/4 ملعقة ملح 1/2 كوب زبده 3/4 كوب سكر 2 بيضه 1 ملعقه فانيليا سائله 1/2 كوب حليب الطريقه: * ينخل الدقيق والبيكنج بودر والملح * يضرب الزبده مع السكر بالمضرب الكهربائى الى ان يصبح الخليط هشا مثل الكريمه * اضيفى بيضه ثم اخفقى الى ان تختفى ثم اضيفى البيضه الثانيه والفانيليا واخفقى * اضيفى خليط الدقيق والحليب واخفقى على سرعه متوسطه لمدة دقيقه واحده * وزعى الخليط فى قوالب الكب كيك وادخليها الفرن على درجة حراره 180 م الى ان تنضج وتصبح ذهبية اللون وألف هنا وشفا ***** يمكنك اضافة جوز هند او زبيب او قطع شيكولاته او بشر برتقال كما تشائين ارجو ان تنال اعجابكم | |
|