::::::: منتديات المشجع المدريدى :::::::
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
منتــــــــــــــــــــــ المشجع المدريدي ـــــــــــــــــــــــــديات
::::::: منتديات المشجع المدريدى :::::::
::
شؤون حواء
::
المطبخ
طريقة عمل طواجن الفريك باللحم
2 مشترك
كاتب الموضوع
رسالة
كرمل
عدد الرسائل
:
62
العمر
:
63
تاريخ التسجيل :
11/06/2008
موضوع: طريقة عمل طواجن الفريك باللحم
الأربعاء يونيو 25, 2008 11:55 am
مرحبا
المكونات
1 كيلو فريك
1 كيلو لحــــم
2 بصلة مفرومة
3 طماطم معصورة
الطريقة
ينقى الفريك جيداً ثم يغسل وينقع فى كوب ماء دافىء لمدة ربع ساعة
نضع البطل المفروم فى الحلة مع ملعقين سمن
ونحمر البصل فى السمن لنحصل على لون دهبى فاتح
نقطع ثمرات الطماطم مع ثمرتين فلفل حار حسب الرغبة
ونعصرهم فى الخلاط
بعد تحمير البصلة للون الدهبى نضع الفريك مع التوابل
(بهار- حب هيل-فلفل اسود-شطة-كمون)
ونقلب الفريك مع البصل والسمن والتوابل لمدة 3 دقائق
ثم نضع عصير الطماطم
ونقلب جيداً
وعند الغليان نضع 2 كوب من شوربة اللحم
ثم نغطى الحلة ونتركها تنضح على نار هادئة لمدة 20 دقيقة
نحضر الطواجن الفخار المطلية
نقوم بدهنها بالسمن
نضع اللحم بعد سلقه وتتبيله بالفلفل والملح
ثم نضع الفريك ونضغط على الطواجن جيداً (للكبس)
نغطى الطواجن بالقصدير(ورق الفويل)
ندخل الطواجن الفرن لمدة نصف ساعة ليتحمر اللحم مع الفريك والسمن
ويكمل النضج
ثم نقوم باخراج الطواجن وقلبها فى سرفيس التقديم وتجميلها بالطماطم والفلفل
وبالهنـــــــــــــــــــــــــــــا
أعجبني
لم يعجبني
Admin
Admin
عدد الرسائل
:
331
العمر
:
34
تاريخ التسجيل :
30/05/2008
موضوع: رد: طريقة عمل طواجن الفريك باللحم
الجمعة يونيو 27, 2008 12:06 am
أحســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــنت و اصلـــــــ ابداعاتك ـــــــــــــــــــــــــــــــى
أعجبني
لم يعجبني
طريقة عمل طواجن الفريك باللحم
صفحة
1
من اصل
1
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
::::::: منتديات المشجع المدريدى :::::::
::
شؤون حواء
::
المطبخ
::::::: منتديات المشجع المدريدى :::::::
::
شؤون حواء
::
المطبخ
انتقل الى:
اختر منتدى
|
|--قسم الترحيب و الترفيه
| |--الترحيب بالأعضاء الجدد
| |--التهانى و التبريكات
|
|--القسم الترفيهى
| |--الحوار و النقاش الجاد
| |--النكت
| |--الألغاز
| |--الأفلام العربية
| |--الأفلام الأجنبية
| |--ألعاب PC
| | |--ألعاب Playstation
| | |--ألعاب فلاشية
| |
| |--السياحة
| |--السياحة العالمية
| |--السياحة العربية
|
|--القسم الرياضى
| |--رابطة عشاق ريال مدريد
| |--أخبار ريال مدريــد
| |--الدورى الانجليزى
| |--الدورى الايطالى
| |--الدورى الأسبانى
| |--الدورى الفرنسى
| |--الدورى الألمانى
| |--الدورى البرتغالي
| |--الدورى الهولندى
| |--الدورى المصري
| |--البطولات العالمية
| | |--أولمبياد بكين 2008
| | |--كأس العالم 2010
| | |--دورى أبطال أوروبا
| | |--يورو 2008
| | |--دورى أبطال العرب
| | |--دورى أبطال افريقيا
| |
| |--مباريات ودية
| |--الرياضة العالمية
| |--الرياضة العربية
| |--الفيديو الرياضي
|
|--شؤون حواء
| |--ديكور المنزل
| |--المطبخ
| |--نصائح و تجارب و حلول منزلية
| |--الأناقة و الجمال
|
|--المقهى الفلسطينى
| |--مدن فلسطينية
| |--التراث الفلسطينى
| |--قادة و أبطال فلسطينين
|
|--الثقافة و العلوم
| |--غرائب و عجائب
| |--شؤون تعليمية
| |--علوم و معلومات عامة
|
|--الكمبيوتر
| |--أخبار الحاسوب
| |--برامج الكمبيوتر
| |--الأمن و الحماية
|
|--القنوات الفضائيــة
| |--القنوات الفضائية الاسلامية
| |--فضائيات الأطفال
| |--فضائيات رياضية
| |--قنوات منوعــة
|
|--الجوال
| |--أخبار الجوال
| |--ثيمات الجوال
| |--برامج الجوال
| |--نغمات الجوال
|
|--الأغانى
| |--الأغانى العربية
| |--الأغانى الأجنبية
| |--الفيديو كليب
|
|--عالم الفن و السينما
| |--المسلسلات العربية
| |--المسلسلات الأجنبية
| |--عالم الفن و السينما
| |--عالم الكرتون و الأنمى
|
|--عالم الصور
| |--الصور النادرة
| |--صور الفن و السينما
| |--عالم الكرتون و الأنمى
| |--الصور الرياضية
|
|--الدين الاسلامي
| |--مواضيع اسلامية
| |--القران الكريم
| |--الميديا الدينية
|
|--الانترنت
| |--دليل المواقع و الانترنت
| |--أخبار الانترنت
|
|--الأدب و الشعر
|--الشعر
|--الروايات
|--القصص القصيرة
الأربعاء يونيو 25, 2008 11:55 am
